世田谷区太子堂5-31-13 ビルックス小杉3F
パネラー/池田匡克(イタリア国立ジャーナリスト協会会員)
イタリアのアイデンティティでもあるパスタを永世定番から超レア・パスタまで、東西南北豊富な写真を中心に紹介する。世界一のパスタ関連文献を出版しているイタリアより持ち帰った、日本未発売のパスタ研究書よりさまざまなデータをテキストとして使用。目でなく舌でなく、頭で学ぶパスタ論。90分。定員8名、参加費5250円(会場代、テキスト料、飲み物代含む)当日の開場は15分前からになります。チケットの印刷は不要です。詳しい行き方は下記を参照。http://www.office-rotonda.jp/info/