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イタリア力向上勉強会4 イタリアの老舗料理店・外伝

2013-03-17(日)14:00 - 15:30

Office Rotonda@三軒茶屋

世田谷区太子堂5-31-13 ビルックス小杉3F

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5,275円 前払い / 5,275円 会場払い
飲み物、資料、おみやげ付き

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パネラー/池田匡克(イタリア国立ジャーナリスト協会会員)

古い店にはワケがある。その唯一無二の黄金律をテーマにイタリアの老舗料理店を食べ歩き、考察した旅の記録。ケッキーノ、ゼッフィリーノ、ダ・ブルデetc... イタリアにとって激動の時代を生き残って来た老舗料理店の記録を辿ることは、戦後イタリアとイタリア人の歴史と記憶をたどる旅でもある。90分。定員8名、参加費5250円(会場代、テキスト料、飲み物代含む)当日の開場は15分前からになります。チケットの印刷は不要です。詳しい行き方は下記を参照。http://www.office-rotonda.jp/info/

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